Dzērieni

Īpašā karstā šokolāde

Šī karstā šokolāde vislabāk garšo mazās krūzītēs vai karstuma izturīgās glāzītēs. Tā ir tik salda, ka pietiek ar pavisam maz. Ideāls deserts, kad...

Vairāk

Oranžais sprādziens

Kādu dienu pavisam netīšām nopirku ekoloģisku, dievīgi labu kokosriekstu un ķirbi, kas bija saldāks pat par āboliem. Uz galda stāvēja pirms vairākām dienām...

Vairāk

Zaļais pavasara kokteilis

Kokteilis, kuru daudzi droši vien nenovērtēs, bet tie, kuri zina, ka dīgstos un pārējos izmantotajos produktos slēpjas liels spēks, šo izdzers ar vislielāko...

2 Vairāk

Ābolu un ingvera siltais dzēriens

Šai receptei iedvesmu guvu Sanfrancisko kafejnīcā „Outerlands”, kad biju pārsalusi, un tas bija pirmais, ko iedzēru, lai sasildītos. Vienkārši un tik silti....

Vairāk

Olu liķieris grūtajām brokastīm

Dienās, kad pieceļoties sāp galva nevis tāpēc, ka caurs miegs, bet gan iepriekšējais vakars beidzies no rīta un neatceroties ceļu līdz mājām, tajās dienās...

Vairāk

Banānu un auzu piena kokteilis (smoothie)

Bērniem garšo kokteiļi. Arī manām meitām. Protams, ka viņas vislabāk dzertu saldējuma kokteiļus, bet man kā mammai svarīgi, ka ar kokteili viņas uzņem ne...

Vairāk

Biezais auzu šokolādes piena kokteilis

Ir reizes, kad bērnus gribas palutināt, bet par daudz piena nekad nav labi. Citiem govs piens pat nav ieteicams – alerģijas dēļ. Tad ir laiks pagatavot šo auzu...

Vairāk

Atsvaidzinoši sātīgais zemeņu un ananasu kokteilis

Šis kokteilis lielisks ar to, ka tajā var izmantot gan svaigas, gan saldētas zemenes. Sāc pavasarī, iztīrot saldētavu no pagājušā gada ogām, un turpini...

Vairāk

Smiltsērkšķu saldums

Mūsu mājas sensācija – saldeni tumīgais, tik krēmīgais smiltsērkšķu kokteilis. Tikai četras sastāvdaļas, bet kāda garša...

Vairāk

Rabarberu dzēriens ar piparmētru

Rabarberu laiks ir īss, un tas ir jāizmanto. Pagatavo šo vieglo dzērienu, kuru var dzert gan siltu, gan aukstu. Vēl ideālāk, ja tas ir salds, tad aukstu to var...

Vairāk

Tumšais upeņu un ananasu auzu piena kokteilis

Pavasaris ir kokteiļu laiks, kad izmantot saldētās ogas. Vasarā – svaigas. Šo kokteili var pagatavot abos gadalaikos, jo upenes var būt abējādas. Svaigs,...

Vairāk

Super sātīgais auzu brokastu kokteilis

Kādu dienu brokastīs nezinājām, ko gribam. Bija viss kas, bet skaidrs, ka kokteili ar pienu negribas. Tad tapa šis – super sātīgais, veselīgais un pilnīgais...

Vairāk

Ziemassvētku vaniļas olu liķieris

Olu liķieris bija dzerts ik pa laikam. Mamma taisīja ar spirtu, bet nevārītu. Daudzās recepšu grāmatās un internetā atspoguļojas, cik dažāds var būt viens...

8 Vairāk

Ābolu morss

Šī morsa recepte ir no grāmatas „Augļu un dārzeņu dzērieni”, un tas ir diezgan salds, tāpēc tiem, kam pārlieku salds nepatīk, pirms dzeršanas vajadzētu...

Vairāk

Dubultā citronu limonāde

Svaiga, dzirkstoša un daudz labāka par veikalā pirkto – tāda ir pašu gatavota limonāde. Un tam nevajag ķīmijas laboratoriju vai burvja spējas. Tikai sīrupu,...

Vairāk

„Crushed Tawny Offley”

Vēl viens no „Offley” portvīna nama kokteiļiem, kas patiesībā ir tik vienkāršs – labu „Tawny” portvīnu ieliet glāzē ar ledu un pasniegt, pievienojot...

Vairāk

„Mohiports”

„Mohiports” pēc nosaukuma jau ļauj saprast, par ko ir runa. Jā, par vēl vienu mohito versiju. Bez ruma, ar balto portvīnu. Svaigu un vieglu. Vasarīgi...

Vairāk

„Kontroports”

Viegls, neuzbāzīgs un maigs kokteilis, kurā apvienojas apelsīnu liķieris, baltais portvīns un sodas ūdens. Lieliski iederēsies kā pirmais kokteilis...

Vairāk

Persiku un upeņu ports

Viegls, saldeni svaigs, tumīgs un auksts. Elegants un interesants. Dzerot jūtams gan persiks, gan Creme de cassis, gan portvīns. Pasniedz aperitīvā. Vislabāk...

Vairāk

„Offley Tawnytini”

Šis „Offley” nama kokteilis ir spēcīgs dzēriens ar raksturu. Derēs tiem, kuriem patīk iedzert vienu, bet labu glāzi kokteiļa, lai vakars būtu izdevies...

Vairāk

Baltais „Taylors”

Svaigs un dzirkstošs. Aperitīvs, kurš uzrunā. Gan ar krāsu, gan ar garšu. Tieši tāds, kādu gribas siltā vasaras dienā, sēžot zvilnī un skatoties saulē...

Vairāk

Zemeņu šokolādes bērnība

Kādu dienu ieraudzīju veikalā „bērnības garšu” metāla bundžiņā – iebiezināto pienu ar kakao un cukuru. Dzerot šo kokteili, man liekas, ka es atgriežos...

Vairāk

Dzirkstošais vīns ar zemeņu sīrupu un zemenēm

Lai gan dzirkstošais vīns vislabāk garšo tieši tīrs un tāds, kāds tas ir pudelē, ir reizes, kad gribas ko citādu, īpašāku un kas piestāv mirklim. Tad nu...

Vairāk

Granātports

Saldenais baltais portvīns kopā ar viegli saldeno un sīvo 100% granātābolu sulu, pasniegts uz ledus un kopā ar apelsīna šķēli, iederēsies gan meiteņu...

Vairāk

„Taylors” „baltais ābols”

Šis kokteilis, kura pamatā ir baltais portvīns, kas sajaukts ar ābolu sulu un sodas ūdeni, ir tik svaigs, cik svaigs vasaras dienā nepieciešams. Maigi saldens,...

Vairāk

„Port tonic”

„Port tonic” pavisam nesen vēl bija kokteilis, kuru varbūt pazina tikai kāds Portugālē, bet tagad tas ir viens no iecienītākajiem portvīna kokteiļiem....

Vairāk

"Big Chill”

Šī ir viena no receptēm, par kurām var teikt – viss vienkāršais ir ģeniāls. Un tā ir taisnība. Centies izmantot tieši Ruby portvīnu, jo tā augļainums un...

Vairāk

Bērzu sulas dzēriens ar medu

Protams, ka bērzu sulas vislabāk dzert svaigas. Bet ko darīt tad, ja tās svaigas jau apnikušas vai gribas ko siltu? Tad lieliska alternatīva ir uzvārīt sulu ar...

Vairāk

Ingvera ziemas dzēriens

Ingvera karstais dzēriens ir īsts slimību bieds un aukstā laika kompanjons. Lai ingvera garša pārāk neuzbāztos, tā paslēpta zem apelsīna un garšvielām. Medu...

Vairāk

Karstvīns ar brendiju

Aromātisks, sīvs, stiprs un silts. Kas var būt labāks ziemā par karstvīnu ar piparkūkām draugu un radinieku lokā? Tie, kuriem patīk svinības rīkot ārā, var...

Vairāk

Vieglais karstvīns

Šīs recepte nākusi no restorāna, kur, protams, tāpat kā citās vietās, karstvīns ziemas mēnešos ir tas dzēriens, kuru cilvēki pieprasa, sagaidot ko īpašu...

Vairāk

Limonāde ar citronu un piparmētrām

Šī recepte ir drīzāk kā ideja, tās sastāvdaļas var variēt atkarībā no sezonas un katra paša garšas vēlmēm, klāt var pievienot zemenes, avenes vai citas...

Vairāk